Tiras de Entremeada

 

Mais uma receita que não tem nada a apontar, nem na dificuldade nem no sabor. Sou só eu ou a airfryer é mesmo fixe?

 

Tiras de Entremeada 

 

3 tiras de entremeada

3 dentes de alho

Sumo de 1 limão

Sal e Piripiri q.b.

Cortar as tiras em quatro bocados cada e temperar com os dentes de alho esmagados, o sumo de limão e sal e piripiri a gosto. Deixar a marinar por uma hora, mexendo de vez em quando para que fique bem temperado.

Colocar na grelha da airfryer evitando sobrepôr os bocados e assar por cerca de vinte minutos, a 180ºC. A meio deste tempo virar os bocados de carne para que tostem por todos os lados.

Servir com molho de iogurte (iogurte natural, sumo de limão e pimenta preta moída) e arroz de espigos.

 

Nota: em alternativa, grelhar a carne no grelhador